Cognac Jean Fillioux – Napoleon

Un Cognac avec une belle personnalité, équilibré et complexe.

72,00 

143 en stock

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LE DOMAINE 

Le vignoble de 25 hectares du Domaine de la Pouyade est situé à Juillac-le-Coq, en plein cœur de la Grande Champagne aussi appelé « le triangle d’or ». L’exposition du vignoble sur les hauts de coteaux très ensoleillés permettent l’obtention d’un vin idéal pour la distillation. L’Ugni Blanc est le principal cépage du Domaine, il apporte toutes les qualités nécessaires au vin de distillation : vin fin et délicat, degré entre 9% et 11%, acidité élevée, et pauvre en tannins. Il sera distillé avec les lies dans la chaudière traditionnelle charentaise à double passe.

NAPOLEON

Il est extrêmement présent avec un nez gras et beurré, et il offre des notes puissantes d’amandes, de noix, de dattes et d’épices (safran). La vanille et le caramel sont également bien présents sur la langue.[/vc_column_text][vc_separator][vc_column_text]

Conseils de dégustation

[/vc_column_text][vc_column_text]Idéal dans un verre tulipe et laissez reposer quelques minutes avant de déguster.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1620643366422{padding-top: 100% !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-image: url(https://spiriterie.com/wp-content/uploads/2021/05/STW2538-scaled.jpg?id=4634) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][/vc_column][/vc_row][vc_row equal_height=”yes” content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1455539610516{padding-right: 10% !important;padding-left: 10% !important;background-color: #f7f7f9 !important;}” background_style=”normal”][vc_column][vc_row_inner equal_height=”yes” content_placement=”middle”][vc_column_inner width=”1/4″ css=”.vc_custom_1455539497438{padding-top: 10% !important;padding-bottom: 10% !important;}”][vc_text_separator title=”Bouche” title_align=”separator_align_left” color=”custom” font_size=”23px” accent_color=”#222222″][vc_column_text css=”.vc_custom_1620639000390{margin-top: -30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 10px !important;}”]Puissante avec de la vanille, de la noix et des tonalités épicées. Une très bonne longueur en fin de bouche[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″ css=”.vc_custom_1455539507645{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}”][vc_single_image image=”4611″ img_size=”full” alignment=”center” css=”.vc_custom_1620640259103{margin-bottom: 0px !important;}”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″ css=”.vc_custom_1455539534381{padding-top: 10% !important;padding-bottom: 10% !important;}”][vc_text_separator title=”Nez” title_align=”separator_align_right” color=”custom” font_size=”23px” accent_color=”#222222″][vc_column_text css=”.vc_custom_1620638995027{margin-top: -30px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 30px !important;}”]

Présente des notes légères de levure et de pâtisserie

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Vieil or

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PRIX ET RECOMPENSES

 

IWSC – International Wine & Spirit Competition

Médaille d’or – 2016[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]